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Omelette aux choux et kastuobushi

Omelette au chou et katsuobushi

Une version un peu à l’Ouest de l’okonomiyaki

Recette de galette bretonne à l'andouille et à l'artichaut

Galettes sucrées-salées : andouille et artichaut au cidre

Canapés bretons sucrés-salés version cochon, N° 1 andouille et artichaut au cidre

Recette de navets au cidre

Navets au cidre et sauce yakitori

Une recette délicieuse avec des petits navets nouveaux, au printemps !

Omelette à l'artichaut

Omelette à l’artichaut

Des œufs, des artichauts petits violets, des champignons, un peu de poivron… c’est tout bon !

Épaule d’agneau de prés salés, échalotes confites, écrasé de pommes de terre nouvelles

Plat traditionnel de Pâques, l’agneau. Mais autant le choisir breton ! Il existe en Bretagne différents […]

Recette de pagre au fenouil

Pagre au fenouil

Le pagre, un poisson voisin de la dorade, cuisiné avec des fenouils.

Les asperges de La Torche

L’asperge cultivée à La Torche, une perfection

Recette de poisson et d'endive à l'orange

Lieu jaune aux endives et à l’orange

Saveurs sympa et mode de cuisson parfaitement adapté au poisson

Rectte facile de poulet à la butternut

Émincés de poulet aux endives caramélisées et butternut

Une recette rapide, à faire avec une barquette d’émincés de poulet tout prêts tout cuits. […]

Salade marine composée

Poissons, crevettes, légumes : proposez à vos invités ce plat complet, léger et convivial.

Gratin de courgette light et savoureux

Gratin de courgettes et échalotes

Light et savoureux, un gratin de courgette et échalotes