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 LES RECETTES

Recette de crêpe au saumon fumé

Crêpes au saumon fumé, chèvre et épinards

Un accord savoureux

Recette de filet mignon farci aux tomates séchées

Filet mignon farci aux tomates séchées

Une viande tendre et parfumée

Soupette de carcasse de poulet

Une délicieuse recette anti-gaspi !

Recette de buns fourrés

Buns fourrés

On y met ce qu’on veut, dans ces buns

Recette de magrets aux pommes sarladailes

Magrets de canard et pommes de terre sarladaises

Les pommes de terre primeurs cuites à la graisse de canard, un régal

Recette de tapenade à la criste marine

Tapenade à la criste marine

Une tapenade à la saveur iodée

Recette de rôti de veau à basse température facile

Rôti de veau à basse température facile

Sans équipement, on peut profiter de la cuisson à basse température

Recette de sauce au romarin

Sauce au romarin pour accompagner un rôti

Un parfum merveilleux qu’il faut réveiller un peu

Recettede cevice de haddock

Ceviche de haddock

Le haddock, parfait pour s’initier au poisson cru

Pommes de terre nouvelles

La pomme de terre nouvelle

Tout savoir pour bien la choisir, la préparer, la cuisiner

Recette de la salade d'asperrges et lentilles

Salade d’asperges vertes et lentilles

Lentilles et asperges, un plat complet

À gauche, le genêt, à droite l'ajonc

Différencier l’ajonc du genêt

Ça se mange, ces jolies fleurs ?