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Recipe
Dorade au four, pommes de terre nouvelles, sauce à l’oseille,
L’oseille, une façon de donner du caractère à une dorade grise
Sarrasin grillé, quinoa et légumes
La rencontre de deux graines sans gluten, un plat « tout en un » rapide et complet.
Poulet mariné sauce yakitori et riz cantonnais vite fait
Une recette de poulet bien breton aux inspirations asiatiques.
Rouget et sa sauce aux foies
Le foie de rouget ? Si, si, essayez, ça en vaut la peine… Cette sauce magnifie ce poisson déjà si bon.
Épaule d’agneau de prés salés, échalotes confites, écrasé de pommes de terre nouvelles
Plat traditionnel de Pâques, l’agneau. Mais autant le choisir breton ! Il existe en Bretagne différents […]
Saumon aux pommes et au cidre Le Brun
Essayez cette recette de saumon au cidre Le Brun et aux pommes, c’est trop bon !
Lieu jaune aux endives et à l’orange
Saveurs sympa et mode de cuisson parfaitement adapté au poisson
Bouillon aux Saint-Jacques, cuisson à basse température
Essayez ces Saint-Jacques cuites à basse température, c’est divin !