Abonnement newsletter
Oca du Pérou

L’oca du Pérou

Très mignon, ce légume « ancien ». Mais est-ce que c’est bon ? Comment ça se prépare ?

Ocas du Pérou poêlés

Ocas du Pérou poêlés au miel

Une recette qui sublime l’originalité de l’oca du Pérou