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Recette de burger au pulled pork

Burgers à l’effilochée de porc

Pour changer du steack haché

Recette de filet mingon fumé

Filet mignon fumé et fleurettes de chou-fleur

Des fleurettes mignonnes pour accompagner ce filet mignon

Recette de palette de porc au four, cuisson lente

Palette de porc au four, cuisson lente

En deux versions : tranches ou effilochée

Recette de jarret de porc au four cuisson lente

Le jarret de porc, une viande économique ?

On a pesé le pour et le contre…