Tajine d’agneau aux légumes d’été
Comment conserver le caractère des légumes
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Catégorie : Agneau
Tajine d’agneau
Une viande mijotée et pleine de soleil
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Rognons d’agneau aux cocos de Paimpol
Cuisiner des abats qui plairont à tout le monde ? Pari réussi.
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Collier d’agneau mijoté
Un plat plus rustique que l’épaule ou le gigot, mais délicieux avec l’agneau de prés salés
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