On a réussi le kouign amann !
Souple, croustillant, savoureux… on est très fiers !
Catégorie : Desserts
Pommes au four aux Breizh Bar
Une pomme au caramel express, un dessert apprécié
Biscuits de sarrasin
Le sarrasin, une pâte à travailler autrement
Le farz buen
Une alternative vite faite au far breton
Sablés à l’orange et au rhum
Les élèves du Lycée de Rostrenen partagent leur recette
Tatin au sarrasin
Une tatin au sarrasin ? Mais oui, ça marche…
Choco et casse-croûte BN
Nostalgie… et quelques idées pour magnifier les merveilleux casse-croûte BN 😉
Scandale : on a testé le kouign amann en pâte à pizza !
Une hérésie, bien sûr, mais il fallait que Cuisine à l’Ouest le fasse
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Les desserts au caramel au beurre salé de La Gourmandise est un joli défaut
Un magnifique entremets poire et caramel au beurre salé
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Le gâteau rapide au lait ribot de Cooking Julia
Un gâteau léger et parfumé, par la blogueuse Julia
Riz au lait aux parfums d’enfance
Les secrets du riz au lait à la bretonne
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Le far breton aux pruneaux des Recettes de Jacre
Le far breton aux pruneaux par la blogueuse Jacre
Crumble de sarrasin aux pommes et fruits rouges
Deux atouts pour ce crumble : la saveur du sarrasin et l’absence de gluten
Crème aux œufs et palet breton
La rencontre d’un dessert simple et traditionnel avec le fameux biscuit breton
Le pitilig, délice simple et méconnu
Le tour de main pour cuire le pitilig
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La panna cotta au caramel au beurre salé de Cuisine de tous les jours
Une panna cotta aux saveurs bretonnes, agrémentée d’une petite saveur étonnante
Verrines Sojasun, poire et far noir
Des verrines pour le dessert à base de crème de soja, sarrasin et poires. Un soupçon de caramel au beurre salé pour magnifier le tout…
Crêpes-dentelles, pomme/poire et caramel au beurre salé
Un dessert inratable, aux saveurs équilibrées
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Les Mamigozettes, une gourmandise au sarrasin
Chez Mamigoz, le pas-à-pas pour réaliser ces drôles de petits muffins.
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Le gâteau nantais de Kilomètre-0
Le gâteau nantais, une recette de Kilomètre-0
Crêpe de blé noir, version dessert
Les galettes de sarrasin en dessert ? Oui, c’est possible. Voici la crêpe aux pommes et caramel au beurre salé.
Gâteau aux pommes rubinettes et aux noix
Des pommes rubinettes pour un gâteau parfumé
Verrine d’ananas caramélisé sur palet breton
Une verrine-dessert rapide à faire et parfaitement équilibrée.