Idées d'apéro marin

3 idées iodées pour vos apéros de fêtes

Blinis au foie de morue fumé, radis noir et beurre d’algue, tartare de poisson et avocat.

Breizh rolls pour l'apéro

Avec des crêpes et galettes
Breizh rolls pour les fêtes

La technique pour réaliser des petits roulés de crêpes à servir en amuse-bouche

Verrines de crabe

Verrines à la chair d’araignée de mer en deux versions

Une douce, une relevée… Laquelle l’emporte ?

Le kir breton à la crème de cassis

Les idées-minute
Le kir breton

Tout savoir sur le kir breton, son dosage, ses variantes…

Apéro de fête aux rillettes de poisson

Les idées-minute Les Mouettes d’Arvor
Apéro marin, apéro malin !

Comment mettre en valeur les rillettes de poisson, coquillage et crustacés dans un plateau apéro

Chips et coupelles de sarrasin recette

Chips, tuiles et coupelles de sarrasin

À partir de crêpes de sarrasin

Cuillère aux cocos de Paimpol et calmar

Cuillères de coco de Paimpol et fruits de mer

Idée gourmande pour l’apéro : cuillères ou verrines de coco de Paimpol aux fruits de mer

Recette de galette bretonne sucrée-saléé

Galettes sucrées-salées : filet de porc et pruneaux

Troisième galette sucrée-salée dans la série « le cochon ».

Galettes sucrées-salées : pomme-boudin noir

Surprenantes et délicieuses, ces galettes bretonnes au boudin et aux pommes. Succès assuré à l’apéro !

Recette de galette bretonne à l'andouille et à l'artichaut

Galettes sucrées-salées : andouille et artichaut au cidre

Canapés bretons sucrés-salés version cochon, N° 1 andouille et artichaut au cidre

Tartinable de Saint-Jacques pour canapés

Tartinable de barbes de Saint-Jacques

Ne jetez pas les barbes de vos Saint-Jacques, faites-en ce délicieux tartinable !