Idées pour l’apéro – Cuisine à l'ouest

3 idées iodées pour vos apéros de fêtes

Blinis au foie de morue fumé, radis noir et beurre d’algue, tartare de poisson et avocat.

La technique pour réaliser des petits roulés de crêpes à servir en amuse-bouche

Une douce, une relevée… Laquelle l’emporte ?

Tout savoir sur le kir breton, son dosage, ses variantes…

Comment mettre en valeur les rillettes de poisson, coquillage et crustacés dans un plateau apéro

Idée gourmande pour l’apéro : cuillères ou verrines de coco de Paimpol aux fruits de mer

Troisième galette sucrée-salée dans la série « le cochon ».

Surprenantes et délicieuses, ces galettes bretonnes au boudin et aux pommes. Succès assuré à l’apéro !

Canapés bretons sucrés-salés version cochon, N° 1 andouille et artichaut au cidre

Ne jetez pas les barbes de vos Saint-Jacques, faites-en ce délicieux tartinable !

Une boîte de maquereau ou de sardine, 15 min chrono, et voilà des rillettes de poisson maison !