Pour découvrir cette étrange épice
Et en plus, c’est bon !
Pas très joli, mai tellement bon !
Saveurs intenses adaptées au merlu
Juste un petit bouillon
Parfums d’été
Une touche de peps
Un poisson aux saveurs très marines
Sans concession sur la gourmandise
On va en faire des rillettes
Mise en valeur de l’ensemble du poisson
Excellent poisson quand il est frais
