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La mer
Surimi poêlé, écrasé de pommes de terre au lait ribot
Une recette pour révéler toutes les saveurs du surimi
Salade marine composée
Poissons, crevettes, légumes : proposez à vos invités ce plat complet, léger et convivial.
Thon frais mariné à la tomate
Rien de meilleur que le thon frais ! Cette recette est facile à réussir.
Filet de saint-pierre et fumet de poisson
On vous apprend à lever les filets de saint-Pierre, et en prime à faire un fumet avec les arêtes !
