Recette de champignon farci au saumon et au poireau

Champignons farcis au saumon et au poireau

En entrée ou en plat principal

Recette de mousse de saumon

Mousse de saumon

Les différentes manières de faire

Recette de pain de saumon

Terrine ou pain de saumon

Question de texture

Recette de rillettes de sardines au chou-fleur

Rillettes de sardines au chou-fleur

Une tartinade de poisson allégée

Recette de saumon gravlax

Saumon gravlax

Trop facile et trop bon

Saumon entier

Que faire d’un saumon entier ?

Vous avez acheté un saumon entier ? Y’a plus qu’à…

Recette de miettes de bonite à l'huile

Miettes de bonite (thon) à l’huile

Pour ne rien perdre d’une bonite

Recette de bonite à la tomate

Bonite à la tomate

Une saveur différente de celle du thon

La bonite

La bonite

Meilleure que le thon !

Recette de poisson cuit à la flamme du chalumeau

La cuisson du poisson au chalumeau

Une méthode finalement très simple

Recette de salade composée au fenouil

Salade composée au fenouil cru et cuit

Toutes les saveurs du fenouil