Crumble de sarrasin aux pommes et fruits rouges
Deux atouts pour ce crumble : la saveur du sarrasin et l’absence de gluten
Catégorie : Sarrasin
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Groux façon sandwich de Je Cuisine donc je suis
Une découverte, les groux de sarrasin interprétés par Patricia
Les idées-minute
Un petit en-cas de produits bretons
Un en-cas qui va agréablement couper notre fringale tout en restant raisonnable sur le plan diététique.
Verrines Sojasun, poire et far noir
Des verrines pour le dessert à base de crème de soja, sarrasin et poires. Un soupçon de caramel au beurre salé pour magnifier le tout…
Kasha (sarrasin torréfié) et chorizo
Chorizo et sarrasin, ça marche bien.
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Les Mamigozettes, une gourmandise au sarrasin
Chez Mamigoz, le pas-à-pas pour réaliser ces drôles de petits muffins.
Crêpe de blé noir au saumon fumé et à l’aneth
Une crêpe froide au saumon fumé et sa crème d’aneth
Crêpe de blé noir, version dessert
Les galettes de sarrasin en dessert ? Oui, c’est possible. Voici la crêpe aux pommes et caramel au beurre salé.
On a testé le kig ha farz au micro-ondes
Quelques techniques pour un far noir minute, au micro-ondes ou à la poêle