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Cuisine à l'ouest

La cuisine de l'Ouest, parfois un peu à l'ouest

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Cuisine à l'ouest

Catégorie : Sarrasin

Recette de blinis 100% sarrasin

Blinis de sarrasin

100% sarrasin, sans gluten

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Recette de chips de potimarron

Chips de potimarron

Sain et délicieux à l’apéro

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Recette de straks de sarrasin

Steaks de sarrasin

une allure de steaks hachés…

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Escalope milanaise au sarrasin

Escalopes milanaises en panure de sarrasin

Une panure sans gluten, croustillante et savoureuse

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Recette de tarte de sarrasin aux prunes

Tartelettes rustiques de sarrasin aux prunes

Petit délice de saison

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Recette de soupe d'asperge au sarrasi

Soupe aux asperges vertes et au sarrasin

Récup savoureuse…

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Recette de crozets de sarrasin poêlés

Crozets de sarrasin poêlés au jambon

Pour booster le goût des crozets

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Découpe des crozets de sarrasin

Crozets maison 100% sarrasin

Incroyablement facile !

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Recette de pâtes de sarrasin maison

Pâtes de sarrasin maison

Faciles à réussir

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Recette de soupe au vermicelle de sarrasin

Soupe de légumes aux pâtes de sarrasin

Des pâtes de sarrasin comme des vermicelles

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Les pâtes de sarrasin

Les pâtes de sarrasin

Testées pour vous

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Recette de soba

One-pot pasta de soba

Le sarrasin n’est pas que breton…

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Recette de crêpes aux harengs

Crêpes aux harengs et aux poireaux

Un poisson fumé économique sublimé par le blé noir

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Recette de pâte à pizza 100% sarrasin

Pâte à pizza 100% sarrasin

Une pâte à pizza sans gluten

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Recette de risotto de sarrasin aux champignons

Risotto de sarrasin aux champignons

Sarrasin et champignon, le plein de protéines !

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Recette de soupe de chou-fleur et sarrasin

Soupette de chou-fleur au sarrasin

Une soupe un peu épaisse, au bon goût de sarrasin

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crêpe aux champignons

Crêpe aux champignons

Des champignons et rien d’autre

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Recette de pain 100% sarrasin rapide

Pain 100% sarrasin rapide

Un pain pur sarrasin à la levure de boulanger

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Recette de tartelettes au sarrasin

Tartelettes de sarrasin aux tomates cerises

Une tarte salée 100% sarrasin

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Recette de tarte aux pommes 100% sarrasin

Tartelettes aux pommes au sarrasin

Une pâte à tarte 100% sarrasin

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Gougères de sarrasin

Gougères sans gluten à la farine de sarrasin

Pour l’apéro, des gougères 100% sarrasin

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Gratin de sarrasin aux champignons

Gratin de grains de sarrasin aux champignons

Sarrasin + champignons, la rencontre qui matche !

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Salade de sarrasin

Salade de sarrasin, courgettes et citron

Comment donner un coup de fraîcheur au sarrasin

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Recette de crêpe aux Saint-Jacques et fondue de poireau

Crêpes aux Saint-Jacques et à la fondue de poireau

Une recette délicieuse qui demande un peu d’organisation

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Recette de crêpes fourrées tomates et œufs

Crêpes fourrées tomates et œufs

Une recette qui plaît aux enfants

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Financiers au sarrasin

Financiers 100% sarrasin

Des financiers sans gluten

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Gratin de poisson au sarrasin

Gratin de poisson, chou-fleur et sarrasin

Vite fait et complet, parfait pour un repas du soir

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Crêpes fourrées au sarrasin

Crêpes fourrées à la béchamel de sarrasin

Un repas de crêpes facile : elles cuisent toutes en même temps !

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Pain brioché au sarrasin

Pain brioché 50% sarrasin

Parfait pour le p’tit déj

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Toasts de sarrasin

L’idée de la semaine
Toasts de sarrasin

Croustillants et sans gluten, parfaits pour les amuse-bouche

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