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 Recipe

Recette de courge pomme d'or

Courges pommes d’or farcies au fromage

Une petite courge dans chaque assiette, un plat complet

Recette de gratin de morue

Allez, on invente la morue à la paimpolaise !

Gratin de morue aux oignons, pommes de terre et chou-fleur

Chou-fleur sans odeur, rôti au four

L’idée de la semaine
Un chou-fleur qui sent bon ?

Une autre manière de cuire le chou-fleur : c’est beau, c’est bon, ça sent bon !

Encornet aux piments japaleño

Encornets aux piments bretons

Une recette qui met en valeur le parfum de ces piments doux

Waterzooi de poulet

L’idée de la semaine
Waterzooi vite fait

Une version rapide de ce plat traditionnel de Gand

Biscuits de sarrasin

Biscuits de sarrasin

Le sarrasin, une pâte à travailler autrement

Le farz buen

Le farz buen

Une alternative vite faite au far breton

courge shiatsu rôtie au four

Courge shiatsu rôtie au four

Une recette simple pour mettre en valeur la meilleure des courges

Comment taper les ormeaux

Comment préparer les ormeaux

Les astuces pour l’attendrir

Les spaghettis végétaux

Comment préparer la courge spaghetti

Deux ou trois astuces pour faire des spaghettis, pas une bouillie

Recette de Saint-Jacques aux endives

Saint-Jacques aux endives caramélisées

Eh ben tiens, ça va bien ensemble !

Recette de potiron bleu de Hongrie

Soupe de potiron bleu de Hongrie

Une courge rare, trouvée au marché, on l’a testée