Un vrai coup de cœur pour ce nouveau site qui raconte la petite histoire des grands plats de la cuisine française…
Fondé par la communicante Olivia Goldman et le critique gastronomique Patrick Faus, le site Food Saga présente des vidéos sur les grands plats traditionnels : un peu d’histoire, racontée avec passion par Patrick Faus, un peu de cuisine chez un chef présenté par Olivia Goldman, en quelques minutes la vidéo nous apprend l’essentiel sur le vol-au-vent, le pot-au-feu, les profiteroles, ou encore l’aïoli.
Le site est pour le moment limité à ces quatre vidéos, on espère qu’il va se développer rapidement, on a hâte d’apprendre de nouvelles merveilleuses histoires !