Soupette gourmande aux poireaux
Un TP sur les réactions de Maillard
La cuisine de l'Ouest, parfois un peu à l'ouest
Un TP sur les réactions de Maillard
Alors ? Est-ce que c’est vraiment bon, la soupe de crabe vert ?
Une soupe aux herbes sauvages
Vous avez pêché peu d’étrilles ? Faites une soupe !
C’est avec les petites vieilles qu’on fait les meilleures soupes !