Auteur/autrice : Pierre de Cuisine à l'Ouest
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Les gigolettes de lapin au cidre de La cuisine de Gut
Le lapin au cidre, une jolie réussite par Cuisine de Gut
Scandale : on a testé le kouign amann en pâte à pizza !
Une hérésie, bien sûr, mais il fallait que Cuisine à l’Ouest le fasse
Les idées-minute
Cuillères d’œufs de lumps et quinoa
Un petit jeu de textures pour un effet surprenant.
Sial 2018 : le meilleur de la Bretagne s’offre au Monde
Les exposants bretons au Salon International de l’Alimentation
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Les desserts au caramel au beurre salé de La Gourmandise est un joli défaut
Un magnifique entremets poire et caramel au beurre salé
Les idées-minute
La crêpe au petit déjeuner
Trois idées de crêpes au petit-déjeuner, avec les crêpes des Délices de Landeleau.
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Le tzatziki vegan aux algues de Rosenoisettes
Un tzatziki au yaourt de soja pour le côté vegan, et aux algues pour le côté gourmand.
Comment faire des beurres d’algues
Quelles algues choisir pour faire du beurre d’algues ? Cuisine à l’Ouest a testé pour […]
