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LES RECETTES
Galettes sucrées-salées : filet de porc et pruneaux
Troisième galette sucrée-salée dans la série « le cochon ».
Galettes sucrées-salées : pomme-boudin noir
Surprenantes et délicieuses, ces galettes bretonnes au boudin et aux pommes. Succès assuré à l’apéro !
Galettes sucrées-salées : andouille et artichaut au cidre
Canapés bretons sucrés-salés version cochon, N° 1 andouille et artichaut au cidre
Saucisse de Molène et choucroute aux algues
Une façon de s’initier en douceur à la cuisine aux algues.
Navets au cidre et sauce yakitori
Une recette délicieuse avec des petits navets nouveaux, au printemps !
Omelette à l’artichaut
Des œufs, des artichauts petits violets, des champignons, un peu de poivron… c’est tout bon !
La poissonnière Tupperware et la cuisson à basse température
Vous en avez peut-être une au fond d’un placard…
Dorade au four, pommes de terre nouvelles, sauce à l’oseille,
L’oseille, une façon de donner du caractère à une dorade grise
Sarrasin grillé, quinoa et légumes
La rencontre de deux graines sans gluten, un plat « tout en un » rapide et complet.