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 Soupes

Les soupes, c’est chouette, ça permet toutes les expérimentations culinaires !
Voici une sélection parmi laquelle vous trouverez de simples soupes de légumes, des valeurs sûres, des associations surprenantes, des idées anti-gaspi…

Rectte de cotriade vite faite

La cotriade minute

Soupette de poissons vite faite

Soupe légère aux champignons

Soupe légère aux champignons

Une soupette aux champignons simple et vite faite

Recette de soupe d'orties

Soupe d’orties

Même pas peur, on a goûté la soupe d’orties

Recette de soupe de carcasse de poulet

Soupette de carcasse de poulet

Une délicieuse recette anti-gaspi !

Recette de soupe de poireau et gingembre

Soupette poireau-gingembre

Le classique poireau-pomme de terre, version parfumée

Recette de soupe de tiges d'asperges

Soupe anti-gaspi d’asperges

On ne va quand même pas les jeter, ces pieds d’asperges !

Soupe au bouillon de panais et lentilles corail

Soupe de lentilles corail au bouillon de panais

Deux ingrédients pour une soupe parfumée

Soupe de courge pink banana

Soupe de courge pink banana

Une nouvelle courge, le test !

Une minestrone à congeler

Congeler le minestrone

Une provision de soupe pour l’hiver

soupe aux fanes de radis

L’idée de la semaine
Soupe aux fanes de radis

Si si, c’est très bon, les fanes de radis

Recette de potiron bleu de Hongrie

Soupe de potiron bleu de Hongrie

Une courge rare, trouvée au marché, on l’a testée

Soupe butternut et poireau

Soupe à deux ingrédients : poireau et butternut

Deux ingrédients seulement pour une soupe onctueuse et savoureuse