Les meilleurs cidres de Bretagne 2017

Le Concours régional des produits cidricoles de Bretagne a décerné ses médailles. Ce concours est pour les producteurs l’occasion de se comparer, de se confronter, ceci dans une démarche de progrès. En effet, la fabrication du cidre est un art complexe, qui demande attention et remise en cause permanente. Bravo aux lauréats !

Le palmarès

Cidres AOP Cornouaille

Or : cidrerie Menez Brug, de Fouesnant

Argent : les Vergers de Kermao, de Gouesnach

Cidres fermiers brut

Or : cidrerie Kerloïck, de Plestan

Argent : Pressoir du Bélon, de Riec-sur-Bélon et cidrerie de Tromelin, de Mahalon

Cidre fermier demi-sec

Or : Maison du Cidre, de Le Hézo

Argent :  Pressoir du Belon, de Riec-sur-Bélon et les Vergers de Kermao, de Gouesnach

Bronze : cidrerie les Trois-Frères, d’Ergué-Gabéric

Cidre fermier doux

Or : cidrerie les Trois-Frères, d’Ergué-Gabéric

Argent : cidrerie Kerloïck, de Plestan

Cidre artisanal brut

Or : Cidre Kerné, de Pouldreuzic

Argent : Cidre Sorre, de Plerguer

Cidre artisanal demi-sec

Or : Distillerie des Menhirs, de Plomelin

Argent : Cidre Sorre, de Plerguer

Cidre artisanal doux

Or : les Celliers de l’Odet, d’Ergué-Gabéric

Jus de pomme pétillant

Or : cidrerie Paul Coïc, de Plonéïs

Argent : Cidre Kerné, de Plouldreuzic

Bronze : Cidrerie de Brocéliande

Jus de pomme tranquille

Or : Cidrerie Rozavern, de Telgruc ; les Vergers de Kermao, de Gouesnach ; Cidrerie Nicol, de Surzur

Argent : Cidrerie de Tromelin, de Mahalon ; Cidrerie Daniel Le Maître, de Maël-Carhaix ; Maison du cidre, de Le Hézo

Bronze :  Cidrerie de Cozmezou, de Plouégat-Guerrand ; Cidre Sorre, de Plerguer

Pommeau + de 3 ans

Or : Distillerie du Gorvello, de Sulniac

Argent : Pressoir du Belon, de Riec sur Bélon

Pommeau de moins de 3 ans

Or : Distillerie Warenghem, de Lannion

Bronze : cidrerie de Menez Brug, de Fouesnant; cidrerie Melenig, d’Elliant

Eau-de-vie de cidre de moins de 4 ans

Or : les Vergers de Kermao, de Gouesnach

Argent : Manoir du Kinkiz, de Quimper

Bronze : Distillerie du Gorvello, de Sulniac

Eau-de-vie de cidre de plus de 4 ans

Or : Cidrerie de Menez Brug, de Fouesnant

Argent : distillerie du Plessis, de Quimper; Distillerie du Gorvello, de Sulniac.