Huîtres crues aux fruits et légumes

Des fruits et des légumes dans les huîtres crues

Une drôle d’idée, que Cuisine à l’Ouest a testé pour vous

Comment choisir la meilleure huître

Comment choisir les huîtres ?

Alors, la meilleure huître, c’est laquelle ?

Recette d'huîtres en gelée de muscadet

Huîtres en gelée de muscadet

Qui dit muscadet dit huîtres, et vice-versa…

Huître en gros plan

Huîtres naturelles, diploïdes, triploïdes ?

Une question complexe, le débat est ouvert !

La texture de l'huître

Les idées-minute
Apprendre à aimer les huîtres

Comment apprendre aux récalcitrants à aimer les huîtres

Huître chaude au camembert et à la poire

Les idées-minute
Les huîtres chaudes

Avec beaucoup d’appréhension, on a testé pour vous les huîtres chaudes. Verdict ?