Cuisiner les fruits – Cuisine à l'ouest

Banane au barbecue sans alu étape 1

Bananes au barbecue

Sans alu, dans leur peau

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Le kumquat

Le kumquat

Encore un invité étrange dans notre salade de fruits !

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Comemnt préparer la carambole

Invitez la carambole dans votre salade de fruits

De jolies étoiles dans la salade de fruits

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Recette de mini navets et magrets

Magrets de canard à l’orange et mini navets

Saveurs fruitées…

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La meilleure méthode pour peler les châtaignes

L’idée de la semaine
Éplucher les châtaignes : la solution

Au micro-ondes, c’est le plus facile !

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Citron caviar au dessert

Comment utiliser le citron caviar

Quelques astuces pour le préparer et des idées pour le cuisiner

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Recette de verrines poires et sojasun au far noir

Verrines Sojasun, poire et far noir

Des verrines pour le dessert à base de crème de soja, sarrasin et poires. Un soupçon de caramel au beurre salé pour magnifier le tout…

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Recette de poisson et d'endive à l'orange

Lieu jaune aux endives et à l’orange

Saveurs sympa et mode de cuisson parfaitement adapté au poisson

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Recette de poulet au cidre, pommes et échalotes

Cuisses de poulet au cidre et aux pommes

Du poulet, des pommes, ds échalotes : une recette simple de poulet au cidre.

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Recette de hoard aux pêches

Homard et salade aux pêches

Une salade de homard aux parfums fruités, tout en délicatesse

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Recette de crêpe à l'andouille et aux pommes

Crêpe à l’andouille de Guémené et pommes rôties

L’incontournable recette des crêperies bretonnes

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