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fêtes
L’idée de la semaine
Pour vos verrines, des coupelles comestibles de sarrasin
Des verrines zéro déchet, la saveur en plus
Saint-Jacques sur tatin d’échalote au whisky
L’échalote et le whisky, un bel écrin pour la Saint-Jacques
3 idées iodées pour vos apéros de fêtes
Blinis au foie de morue fumé, radis noir et beurre d’algue, tartare de poisson et avocat.
Avec des crêpes et galettes
Breizh rolls pour les fêtes
La technique pour réaliser des petits roulés de crêpes à servir en amuse-bouche