
Huile d’étrille
Vous pêchez des étrilles ? essayez cette huile !
La cuisine de l'Ouest, parfois un peu à l'ouest
Vous pêchez des étrilles ? essayez cette huile !
Avec leur sauce aux têtes de langoustines et au cidre
Encornets, coques et crevettes
Même look, saveurs différentes, une aventure gustative !
Une pêche pas facile, mais quel bonheur !
Cuisinez les langoustines avec la blogueuse Mariebel
Vous avez pêché peu d’étrilles ? Faites une soupe !
Alors, c’est bon, l’eau de cuisson des étrilles ? Cuisine à l’Ouest a testé pour vous.
Une douce, une relevée… Laquelle l’emporte ?
2 façons de cuire les langoustines
Idée gourmande pour l’apéro : cuillères ou verrines de coco de Paimpol aux fruits de mer
Un homard blotti dans un cocon de mousse de poisson…
On remplace les saucisses par du poisson ? Non non non, la choucroute de la mer, c’est autre chose…
Une salade de homard aux parfums fruités, tout en délicatesse
Déguster une étrille, une vraie aventure !
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