Cuisson des pleurotes au four

Cuire les pleurotes au four

Des saveurs renforcées

Recette de condiment de poireau séché

Condiment de poireau séché

Une saveur étonnante

Recette de falafels aux fanes de radis

Falafels aux fanes de radis

Excellent et anti-gaspi

Recette de velouté de poireaux gastronomique

Velouté de poireau gastronomique

Moins « mémé », plus « gastro »

Recette de tiges de coriandre confites au vinaigre

Condiment de tiges de coriandre

Excellent condiment de récup’

Recette de velouté de panais et de riz

Velouté de panais au riz

Une soupette toute blanche

Recette de couscous en boîte amélioré

Couscous feignasse

Parfois, on a bien le droit…

Chou cima di rapa

Le cima di rapa

Un apport d’amertume

recette pak-choï au four

Pak-choï au four, gratiné au parmesan

On n’est pas obligé de les faire à l’asiatique !

Le chou pointu

Le chou pointu

Tendre et sucré, on va le poêler

Feuilles de chou vert

Préparons les feuilles de chou vert

Une ressource culinaire

Les choux verts

Les choux verts

L’embarras du choix !