Un steak et des frites de butternut, mmmh

Frites de butternut

Les conseils pour réussir les frites de butternut au four

Sauce de légumes

Que faire de la courge shiatsu ? Une sauce !

La saveur de cette courge fera une incroyable sauce

Citron caviar au dessert

Comment utiliser le citron caviar

Quelques astuces pour le préparer et des idées pour le cuisiner

Recette de moules au chorizo

L’idée de la semaine
Moules au chorizo

Des moules marinières de caractère, faciles à faire

Recete d'églefin au chou de Pontoise

Églefin au chou de Pontoise et chorizo

Jolie découverte, ce chou tendre !

Comment utiliser le kasha

Le kasha au four

Une façon facile de faire le kasha, et une idée d’utilisation au quotidien

Échalotes confites

L’échalote confite

Tout savoir sur cette friandise salée et ce qu’on peut en faire

Idée recette de tartare d'algues

L’idée de la semaine
Que faire avec le tartare d’algues ?

Rencontre inattendue entre l’algue et le champignon

La tatin d'échalotes aux Saint-Jacques

Saint-Jacques sur tatin d’échalote au whisky

L’échalote et le whisky, un bel écrin pour la Saint-Jacques

La courge delicata, recette crue

La courge delicata (sweet potato)

Son goût est-il à la hauteur de son look ? On a testé pour vous

La courge de Nice

On a testé la courge de Nice

Pas mal, la courge de Nice, on peut en faire plein de choses…

La carbonade à la bière bretonne

Carbonade à la bière bretonne

La carbonade flamande bretonnisée !