Vos idées de roulés de crêpes

Pour garnir vos Breizh rolls, les idées des fans de la page Facebook de Cuisine à l’Ouest

Idées d'apéro marin

3 idées iodées pour vos apéros de fêtes

Blinis au foie de morue fumé, radis noir et beurre d’algue, tartare de poisson et avocat.

Breizh rolls de galette bretonne au foie gras

Breizh rolls au foie gras et confit d’oignon

Petits roulés de crêpes à servir en amuse-bouche

Risotto de sarrasin et œuf

Sarrasin en risotto

Une recette toute simple pour apprécier le goût du sarrasin

Recette de Saint-Jacques à la bergamote

Saint-Jacques en deux façons, poire et bergamote

Pour une dégustation comparative de la Saint-Jacques crue et poêlée

Crêpe-galette au poisson

Les idées-minute des Délices de Landeleau
Poisson en papillote de sarrasin

Très faciles et délicieuses, ces papillotes cuisent au four

Recette de lapin au cidre

Déniché sur les blogs
Les gigolettes de lapin au cidre de La cuisine de Gut

Le lapin au cidre, une jolie réussite par Cuisine de Gut

Kouign amann en pâte à pizza

Scandale : on a testé le kouign amann en pâte à pizza !

Une hérésie, bien sûr, mais il fallait que Cuisine à l’Ouest le fasse

œufs de lumps et quinoa

Cuillères d’œufs de lumps et quinoa

Un petit jeu de textures pour un effet surprenant.

Recette de barbue

Barbue, far noir, poires, lipig et moules

Un plat qui conjugue de multiples saveurs.

Soupe d'étrilles

Soupette d’étrilles

Vous avez pêché peu d’étrilles ? Faites une soupe !

Le kig ha farz breton, c'est facile

Le kig ha farz, c’est facile !

Une recette de kig ha farz accessible à tous et adaptable