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oignon
Restachou de canard, oignons de Roscoff, écrasé de pommes de terre
Un plat tout simple pour utiliser la viande de canard qu’on veut vous fourguer en période d’après-fêtes.
Rognons d’agneau aux cocos de Paimpol
Cuisiner des abats qui plairont à tout le monde ? Pari réussi.