Bio breton, quoi de neuf ?
Reportage dans les allées de Natexpo, à la rencontre des entreprises bretonnes
Les recettes
Tomates garnies au thon Les Mouettes d’Arvor
Une entrée improvisée ? Vous avez des boîtes de thon dans vos placards, vous êtes sauvé !
Déniché sur les blogs
Les Saint-Jacques de Jackie
Jackie la blogueuse adore cuisiner les Saint-Jacques, voici un éventail de ses réalisations
Comment est fabriqué le cidre ? Visite de la cidrerie Kerné
Visite du verger et de la cidrerie Kerné : découverte des mystères du cidre breton.
Crêpes-dentelles, pomme/poire et caramel au beurre salé
Un dessert inratable, aux saveurs équilibrées
Boudin blanc aux pommes, version élégante, version rustique
Boudin blanc, pommes et oignons en deux versions
Vidéo : l’agriculture de Bretagne, une des meilleures au monde
Le film réalisé par l’Association Agriculteurs de Bretagne
#OuestWebRecettes
Le farz en bocal de La Chikolodenn
Les blogueuses ont testé le farz en bocal proposé par La Chikolodenn, entreprise de Carantec (Nord Finistère). Quelques 20 recettes originales, parfois même inattendues…
Palourdes farcies : comment les réussir et comment ne pas les rater :-)
Bénéficiez de nos expériences pour choisir votre meilleure recette de palourdes farcies.
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Le clam chowder aux palourdes d’Une Aiguille dans l’potage
Une recette à découvrir : le clam chowder est une soupe de coquillages qui tient au corps.
Filets de rougets sur lit de tomate
Une recette de base pour un poisson d’exception, à adapter selon vos idées… et le contenu de votre frigo