Un champignon asiatique pour animer nos assiettes
Un champignon que l’on trouve facilement sur les marchés
Le pleurote est assez solide pour prendre sa place dans un gratin
Beau mariage…
Un accompagnement à la hauteur pour l’ormeau
Des pommes de terre à la suédoise très parfumées
Un match entre deux géants de la gastronomie
Un champignon au goût puissant
Un mode de cuisson très adapté aux mini légumes
Un champignon étrange… venu de chez nous !
Une recette pour découvrir ce champignon
Harmonie de carottes
