Une viande bien pratique
Un classique issu de deux rencontres
Un classique plein de saveurs
Le pas-à-pas pour le réussir
Des fleurettes mignonnes pour accompagner ce filet mignon
Une purée aux saveurs naturellement intenses
Deux manières de faire, deux niveaux de saveur
Une viande tendre et parfumée
Très joli, et très bon !
Le filet mignon, une viande facile à farcir
Un bon morceau pour tester la cuisson à basse température
Une viande adaptée à cette recette japonaise