Lotte au lait de coco, légumes et combava
La lotte aime l’exotisme, essayez-la au lait de coco !
_Le blog
Magret de canard, échalotes, pommes et sauce au cidre
Un magret aux pommes, c’est bien, avec des échalotes c’est mieux !
Le bigorneau pain-beurre
Comment manger le bigorneau, la récompense du pêcheur à pied.
Les étrilles, ça se mange ?
Déguster une étrille, une vraie aventure !
