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 Cuisiner les fruits

Recette de gelée d'épluchures de pommes

Gelée de pommes (avec les épluchures !)

Une gourmandise anti-gaspi

Recette de compote de pommes maison

Compote de pommes faite à la maison

Tous les secrets pour la réussir

La pomme Jazz

La pomme Jazz, quelles utilisations ?

La plus jolie des pommes est-elle la meilleure ?

La pomme elstar, comment l'utiliser

La pomme elstar, quelles utilisations ?

Un belle surprise à la cuisson

Recette de panna cotta à la rhubarbe

Panna cotta à la rhubarbe

Un joli contraste entre l’acidité et la douceur

Banane au barbecue sans alu étape 1

Bananes au barbecue

Sans alu, dans leur peau

Le kumquat

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Encore un invité étrange dans notre salade de fruits !

Comemnt préparer la carambole

Invitez la carambole dans votre salade de fruits

De jolies étoiles dans la salade de fruits

La recette de mini navets et magrets

Magrets de canard à l’orange et mini navets

Saveurs fruitées…

La meilleure méthode pour peler les châtaignes

L’idée de la semaine
Éplucher les châtaignes : la solution

Au micro-ondes, c’est le plus facile !

Citron caviar au dessert

Comment utiliser le citron caviar

Quelques astuces pour le préparer et des idées pour le cuisiner

La recette de saint-pierre au cidre et aux pommes

Filets de saint-pierre aux pommes, sauce au cidre

Un accompagnement simple et savoureux pour ce poisson noble