Recette d'ormeaux

Ormeaux aux shiitakés

Un accompagnement à la hauteur pour l’ormeau

Recette de Saint-Jacques aux shiitakés

Saint-Jacques et riz aux shiitakés

Un match entre deux géants de la gastronomie

Recette de Saint-Jacques aux endives et à l'orange

Saint-Jacques aux endives et à l’orange

Un accompagnement de caractère qui soutient la Saint-Jacques

Recette de Saint-Jacques sur lit d'oignon

Saint-Jacques sur lit d’oignons

Une recette géniale et très simple

Recette de moules pour l'apéritif

Tapas de moules pour l’apéritif

Succès assuré à l’apéro

Recette de moules aux algues

Moules aux algues

Une évidence !

Recette de moules au curry

Moules au curry

Simples et pleines de bonnes choses, ces moules au curry

Verrines de coques et cocos de Paimpol

Verrines de coques et cocos de Paimpol

Une alliance terre et mer pour de jolies verrines

Recette de crêpe aux Saint-Jacques et fondue de poireau

Crêpes aux Saint-Jacques et à la fondue de poireau

Une recette délicieuse qui demande un peu d’organisation

Recette de mini feuilletés pour l'apéro

Mini feuilletés de bigorneaux pour l’apéro

Une recette pour cacher les bigorneaux !

Saint-Jacques nature au four

Les Saint-Jacques de Jean-Denis Le Bras

La Saint-Jacques nature, au four, dans toute sa simplicité