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Recette de Saint-Jacques aux endives et à l'orange

Saint-Jacques aux endives et à l’orange

Un accompagnement de caractère qui soutient la Saint-Jacques

Porc aux échalotes et aux légumes

Une aventure culinaire, le porc aux échalotes

Où il est question d’impro de fond de frigo

Recette de salade de lentilles aux échalotes

Salade de lentilles aux échalotes

Une salade composée simple et savoureuse

Recette de beurre blanc au cidre

Beurre blanc au cidre

Parfait pour accompagner un poisson

Saint-Jacques à la bretonne

Saint-Jacques à la bretonne

Toutes les infos pour réussir cette recette traditionnelle

Toasts de confit d'échalote et chorizo

Canapés de chorizo grillé au confit d’échalote Les 4 Saisons

Un apéro improvisé ? On ouvre un bocal de confit d’échalote !

Échalotes confites au cidre

L’échalote confite

Tout savoir sur cette friandise salée et ce qu’on peut en faire

La tatin d'échalotes aux Saint-Jacques

Saint-Jacques sur tatin d’échalote au whisky

L’échalote et le whisky, un bel écrin pour la Saint-Jacques

Échalote primeur en cuisine

L’échalote primeur

Un produit très saisonnier à ne pas manquer en tout début d’été

Épaule d’agneau de prés salés, échalotes confites, écrasé de pommes de terre nouvelles

Plat traditionnel de Pâques, l’agneau. Mais autant le choisir breton ! Il existe en Bretagne différents […]

Recette de choucroute de la mer

Choucroute de la mer

On remplace les saucisses par du poisson ? Non non non, la choucroute de la mer, c’est autre chose…

Recette de poulet au cidre, pommes et échalotes

Cuisses de poulet au cidre et aux pommes

Du poulet, des pommes, des échalotes : une recette simple de poulet au cidre.