Champignons trompettes de la mort

Les trompettes de la mort

Un excellent champignon sauvage

Comment hacher les échalotes

Comment hacher l’échalote

Les différentes manières et le savoir-faire

Échalotes hachées au vinaigre

Comment conserver des échalotes hachées

…et en avoir toujours sous la main

Panier d'échalotes

L’échalote

Tout savoir sur cette incroyable ressource culinaire

Recette de butternut farcie

Réussir la butternut farcie

La méthode et les astuces

Recette de purée de carotte au marc de café

Purée de carotte au marc de café

Inspirée par un grand chef

Recette de salade d'endives roquefort et pommes

Salade d’endives au roquefort, noix et granny

Un classique avec une petite touche perso

Recette de salade toute blanche

Une salade toute blanche

Une fantaisie de produits de saison

Recete de tarte fine à la tomate

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Une saveur sublimée

Recette d'aubergines poêlées à la féta

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Contraste de saveurs et de couleurs

Comment cuire les gros haricots verts

Comment cuire les gros haricots verts ?

Pour se régaler quand même !