Recette de Saint-Pierre aux haricots cocos de Paimpol

Filets de Saint-Pierre cuits sur la peau et cocos de Paimpol

Un filet simplement cuit sur la peau, accompagné de haricots cocos de Paimpol.

Recette de cabillaud au lait de coco

Cabillaud, oignons au lait de coco

Cuisson parfaite et saveurs assurées !

Recette de tomate garnie au thon

Tomates garnies au thon Les Mouettes d’Arvor

Une entrée improvisée ? Vous avez des boîtes de thon dans vos placards, vous êtes sauvé !

Recette de lotte aux algues

Lotte aux algues

Une salade iceberg, un peu d’algue wakamé : présentation et saveur originales.

Palourdes farcies

Palourdes farcies : comment les réussir et comment ne pas les rater :-)

Bénéficiez de nos expériences pour choisir votre meilleure recette de palourdes farcies.

Déniché sur les blogs
Le clam chowder aux palourdes d’Une Aiguille dans l’potage

Une recette à découvrir : le clam chowder est une soupe de coquillages qui tient au corps.

Recette de filets de rouget à la tomate

Filets de rougets sur lit de tomate

Une recette de base pour un poisson d’exception, à adapter selon vos idées… et le contenu de votre frigo

La recette de rouget en croûte de sel

Rouget en croûte de sel

Une recette on ne peut plus simple pour un poisson d’exception.

Cuillère aux cocos de Paimpol et calmar

Cuillères de coco de Paimpol et fruits de mer

Idée gourmande pour l’apéro : cuillères ou verrines de coco de Paimpol aux fruits de mer

Déniché sur les blogs
La terrine de homard de Kilomètre-0

Un homard blotti dans un cocon de mousse de poisson…

Merlu et sa crème d'andouille

Merlu et sa crème d’andouille de Guémené

L’andouille de Guémené considérée comme une épice…

Sardines au barbecue

Sardines au barbecue, comment les réussir

Les vider, les préparer, les cuire… et les déguster !