Légumes

Pomme de terre grenaille sautée

Pommes de terre grenailles sautées

Rissoler les pommes de terre nouvelles, une aventure !

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Kouign patatez au chou-fleur

Kouign patatez light au chou-fleur

Un gâteau de pomme de terre allégé par le chou-fleur

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Coleslaw sauce légère, une crudité d’hiver

Une sauce au yaourt fermier, et voilà un coleslaw léger !

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Pizza aux anchois et artichauts

Pizza aux artichauts, aux anchois et à la criste marine (ou câpres)

Une pizza à la forte personnalité !

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La recette de la soupe de moules

Soupe de moules épicée aux légumes

Une soupe parfaite pour une soirée d’été, avec des légumes et un reste de moules

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Frites diététiques au four

Frites légères au four pour accompagner les moules

Frites légères et délicieuses de pommes de terre primeurs

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Tarte aux sardines et à la courgette

Quiche courgette, sardine et fenouil

Une boîte de sardines, quelques courgettes, et voilà une quiche très parfumée, légère et équilibrée.

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Recette de rognons d'agneau aux cocos de Paimpol

Rognons d’agneau aux cocos de Paimpol

Cuisiner des abats qui plairont à tout le monde ? Pari réussi.

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Cuillère aux cocos de Paimpol et calmar

Cuillères de coco de Paimpol et fruits de mer

Idée gourmande pour l’apéro : cuillères ou verrines de coco de Paimpol aux fruits de mer

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Recette de saucisse de Morteau et coco de Paimpol

[Recette d’internaute]
Cocos de Paimpol et saucisses de Morteau

[Recette d’internaute] D’un bout à l’autre de la France : le coco de Paimpol rencontre la saucisse de Morteau

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Recette de gratin de courgettes râpées

Gratin de courgettes râpées

Encore une recette de courgettes ? Eh oui, il nous en faut plein plein plein !

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Recette de tarte aux courgettes et émincées de poulet

Tarte aux courgettes et aux émincés de poulet

Une recette vite faite pour utiliser un trop-plein de courgettes, facile grâce aux émincés de poulet en barquette.

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Omelette aux choux et kastuobushi

Omelette au chou et katsuobushi

Une version un peu à l’Ouest de l’okonomiyaki

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Recette de galette bretonne à l'andouille et à l'artichaut

Galettes sucrées-salées : andouille et artichaut au cidre

Canapés bretons sucrés-salés version cochon, N° 1 andouille et artichaut au cidre

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Recette de navets au cidre

Navets au cidre et sauce yakitori

Une recette délicieuse avec des petits navets nouveaux, au printemps !

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Omelette à l'artichaut

Omelette à l’artichaut

Des œufs, des artichauts petits violets, des champignons, un peu de poivron… c’est tout bon !

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Épaule d’agneau de prés salés, échalotes confites, écrasé de pommes de terre nouvelles

Recette de pagre au fenouil

Pagre au fenouil

Le pagre, un poisson voisin de la dorade, cuisiné avec des fenouils.

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Les asperges de La Torche

L’asperge cultivée à La Torche, une perfection

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Recette de poisson et d'endive à l'orange

Lieu jaune aux endives et à l’orange

Saveurs sympa et mode de cuisson parfaitement adapté au poisson

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Rectte facile de poulet à la butternut

Émincés de poulet aux endives caramélisées et butternut

Salade marine composée

Poissons, crevettes, légumes : proposez à vos invités ce plat complet, léger et convivial.

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Gratin de courgette light et savoureux

Gratin de courgettes et échalotes

Light et savoureux, un gratin de courgette et échalotes

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