Mangeons des marguerites
Comme un mini artichaut
La cuisine de l'Ouest, parfois un peu à l'ouest
Comme un mini artichaut
C’est comestible, mais est-ce bon ?
Comment la préparer et la cuisiner
Une sauce délicate aux parfumes sauvages
C’est très bon !
Un petit point sur ce que nous offre la nature
Des lentilles croquantes et parfumées
Une excellente façon d’y goûter
Des œufs au goût iodé
Une plante sauvage de bord de mer
Une tartinade anisée
Une tartinade iodée
Même pas peur, on a goûté la soupe d’orties
Une tapenade à la saveur iodée
Ça se mange, ces jolies fleurs ?
Juste une photo pour différencier ces deux cadeaux de la nature
Comment récolter et utiliser l’ail des ours
Excellent petit accompagnement pour une viande ou un poisson
Un préfou sans ail ?
Une feuille fraîche et croquante pour animer nos assiettes
La saveur originale d’une plante sauvage
Une plante que l’on trouve partout, à consommer sans modération
Cherchez bien, vous en avez sûrement dans le jardin
Faites connaissance avec ces trois plantes comestibles
On en parle toujours, mais si on la faisait en vrai, cette criste marine au vinaigre ?
Un premier essai avec la criste marine, plante sauvage condimentaire