L’ail des ours
Comment récolter et utiliser l’ail des ours
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Catégorie : Plantes sauvages
Poêlée d’ail des ours
Excellent petit accompagnement pour une viande ou un poisson
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Préfou à l’ail triquètre
Un préfou sans ail ?
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Krampouz mouzik ou nombril de Vénus : ça se mange ?
Une feuille fraîche et croquante pour animer nos assiettes
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L’idée de la semaine
Crème de criste marine
La saveur originale d’une plante sauvage
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L’ail triquètre
Une plante que l’on trouve partout, à consommer sans modération
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L’idée de la semaine
Croquons la bourrache
Cherchez bien, vous en avez sûrement dans le jardin
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Trois plantes maritimes comestibles : l’obione, la criste, la salicorne
Faites connaissance avec ces trois plantes comestibles
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Criste marine au vinaigre
On en parle toujours, mais si on la faisait en vrai, cette criste marine au vinaigre ?
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Écrasé de pommes de terre à la criste marine
Un premier essai avec la criste marine, plante sauvage condimentaire
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