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Recette de gratin de pleurotes

Gratin de pleurotes

Le pleurote est assez solide pour prendre sa place dans un gratin

Recette de pommes de terre hasselback garnies

Pommes de terre hasselback garnies aux shiitakés

Des pommes de terre à la suédoise très parfumées

Le champignon shiitaké

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Un champignon au goût puissant

Le champignon eryngii

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Un champignon étrange… venu de chez nous !

Recette de champignon eryngii

Risotto aux champignons eryngii et de Paris

Une recette pour découvrir ce champignon

crêpe aux champignons

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Des champignons et rien d’autre

Comment cuire les champignons de Paris

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Le tour de main pour réussir une poêlée de champignons de Paris

Gratin de sarrasin aux champignons

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Sarrasin + champignons, la rencontre qui matche !

Soupe légère aux champignons

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Une soupette aux champignons simple et vite faite