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 pomme

Pomme reinette du Canade grise

La reinette grise du Canada

Une pomme exclusivement à cuire

Dessert aux pommes à la poêle

Dessert de pommes à la poêle, pâte levée

Alors là, tout le monde s’est régalé !

la pomme reine des reinettes

La pomme reine des reinettes

Petite enquête…

La tarte pomme-potimarron après cuisson

Tarte pommes et potimarron

Finalement, c’est un fruit, le potimarron, non ?

Purées de celeri et de pomme

Purée(s) de céleri et de pomme

Petite idée d’accompagnement

Recette de matefaim aux pommes

Matefaims aux pommes

Pour remplir le ventre des petits monstres

Recette de tartare de Saint-Jacques et pommes granny

Tartare de Saint-Jacques et pomme granny smith

Textures et saveurs…

La pomme granny smith

La pomme granny smith

Irremplaçable pour apporter du peps

Recette de croustillant de sarrasin aux pommes

Croustillant de sarrasin aux pommes

Une création improvisée

Pomme pirouette

La pomme pirouette

Un joli nom, une jolie saveur

La pomme Delisdor ou goldrush

La pomme goldrush ou Delisdor

Si vous aimez les pommes de type golden, celle-ci est faite pour vous ! Mais comment s’appelle-t-elle, au juste ?

Recette de gâteau aux pommes cuit à la poêle

Gâteau aux pommes à la poêle

Quand le four n’est pas dispo…