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La cuisson des pommes de terre au four

Pommes de terre au four

Un inventaire des différentes façons de faire

Recette de millefeuilles de pommes de terre

Millefeuilles de pommes de terre

Les petites astuces pour réussir l’empilage et la cuisson au four

Recette des friutes au four croustillantes

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Une façon pratique de faire les frites

Recette de risotto de sarrasin aux champignons

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Sarrasin et champignon, le plein de protéines !

Recette de céleri rémoulade traditionnelle

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Tellement meilleur, le céleri rémoulade maison !

Recette de soupe de poireaux gourmande

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Un TP sur les réactions de Maillard

Recette de filet mingon fumé

Filet mignon fumé et fleurettes de chou-fleur

Des fleurettes mignonnes pour accompagner ce filet mignon

Recette de soupe de patate douce au lait de coco

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Une soupe aux saveurs exotiques

Steack d'espadon et son accompagnement de chou-fleur

Steak d’espadon sur lit de semoule de chou-fleur

La semoule de chou-fleur, bel écrin pour les poissons

Faire la semopule de chou-fleur à la râpe manuelle

Comment faire de la semoule de chou-fleur

Une façon nouvelle de manger des légumes

Quelle type de pomme de terre choisir

Les différents types de pommes de terre

Pas facile de s’y retrouver

Recete de chips de vitelotte

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Des chips colorées et faciles à faire