Salade composée pour 20 personnes

Salade de lentilles pour 10 à 20 personnes

Les quantités pour un grand nombre de convives

Recette d'artichauts farcis

Comment faire des artichauts farcis

La base d’un repas ludique

Comment manger un artichaut

L’artichaut, comment ça se mange ?

Vous ne savez pas ? Toute une éducation à refaire…

Asperges vertes

La cuisson des asperges vertes

Au micro-ondes, à la vapeur, à la poêle : tout est permis !

Recette d'asperge verte crue et cuite

Asperges vertes crues et cuites aux œufs brouillés

Toute la quintessence de la saveur de l’asperge verte

Panna cotta aux épluchures d'asperges

Panna cotta aux pluches d’asperges

Un délice anti-gaspi !

recettes d'asperges blanches au four

Asperges blanches au four

Une vraie découverte !

Comment cuire les asperges blanches

La cuisson des asperges blanches

Tous les conseils pour réussir vos asperges blanches

Recette de soupe de fanes de radis au lait de coco

Soupe de fanes de radis au lait de coco

Une petite touche exotique

Recette de crème d'ail

Crème d’ail

Pour accompagner le gigot, mais aussi le poisson